とろける焼き芋
とろける焼き芋
8袋入り / 2〜4人用
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濃厚な甘さと、とろけるような食感が特徴の芋「べにはるか」
独自の焼成方法で、甘みを最大限まで引き出し、食感もなめらかに焼き上げました。
超冷温熟成を行うことで、さらに甘みを増すことに成功いたしました。
その焼き芋とオリーブオイルを独自調理法「真空マリネ」することで、焼き芋にたっぷりとオリーブオイルが染み込み、大変ジューシーな焼き芋が出来上がりました。
おすすめのお召し上がり方は冷たいままで。湯煎で温めても美味しくお召し上がりいただけます。
小袋サイズ:18×20×5cmx 8袋
保冷袋サイズ:24×30×10cm
商品重量:約900g
内容物:配送箱 / 保冷袋 / 焼き芋8袋
原材料:さつまいも(国産)/エクストラバージンオリーブオイル(イタリア産)
※冷蔵便で配送します。本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。
※賞味期限は商品出荷から1週間となります。
※別途、焼き芋の袋にもシールで記載してございます。
※配送希望日に関しましては、ページ下部contactよりご連絡を頂けましたら、ご希望に添えるように配送いたします。お名前とご希望の配送日を記載の上、ご連絡いただけますと幸いです。遠方の場合、通常よりもお時間を頂戴してしまう場合もございます。また、天候や天災等で遅延が発生することもございますので、あらかじめご了承ください。









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日本中を旅して「べにはるか」と出会いました。
紅あずま、べにはるか、シルクスイート、安納芋、ふくむらさきなど、数あるさつまいもの中で最もオリーブポテト土台となるものはどれか。
多くの種類を焼き、何度も試食を繰り返し、べにはるかと結論づけました。 -
試行錯誤を経て、理想の焼き方を見つけました。
さつまいもを定めてから、どう焼けば美味しく焼きあがるのかを研究し続けました。
焼き時間、温度、湿度、放置時間。あげていけばキリがないほど、条件によって焼き芋は変化を見せました。
数えきれないほどの条件で何度も実験を繰り返して、ついに究極の焼き方にたどり着きました。 -
まだ誰も知らないオリーブオイルとのマリアージュ。
焼き芋をさらに美味しく食べられないか。そう考え様々な組み合わせを試行錯誤した結果、巡り合ったのが焼き芋とオリーブオイルです。
イタリアから仕入れたレモンフレーバーのエクストラバージンオリーブオイルと究極の焼き方で焼き上げた焼き芋との相性は抜群。
これまでにはなかった奇跡のマリアージュを是非お試しください。 -
ギフトアイテムとして。自分へのご褒美として。
焼き芋に持たれている、これまでのイメージを払拭したいと私たちは考えています。
誰かにプレゼントをして、喜ばれる商品を作りたい。その思いで商品開発を続けてきました。
貰った人も送った人も、幸せになれる焼き芋を。自分へご褒美に自分に贈る焼き芋も素敵だと思います。 -
一つ一つ手作業で。一つ一つ丁寧に。
埼玉県草加市に製造工場を構え、一つ一つ手作業で品質管理に努めています。
真心こめて、誠心誠意、一つ一つを丁寧に。従業員の熟練の仕事で拵えた商品をお客様にお届けします。